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Os Provadores

23.05.20

Produtos vegetarianos e vegan a preços acessíveis


Leonardo Rodrigues

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Temos assistido nos últimos anos a uma corrida para aumentar a oferta dos produtos saudáveis e biológicos, que ocupam cada vez mais espaço nos supermercados portugueses. Ainda assim, os preços elevados continuam a afastar os consumidores destes produtos mais saudáveis, especialmente dos processados.

Há muito tempo que ouvimos que o ALDI pretende ser a exceção, tendo criado uma vasta gama de produtos dedicada a alimentações que incluam produtos vegetarianos e veganos, com muitos biológicos à mistura, a preços amigáveis.

Decidimos confirmar os rumores e fomos às compras ao ALDI mais próximo. Ficou claro que a gigante alemã está à frente nesta corrida, preenchendo a lacuna do mercado português. Das almôndegas ao creme de barrar, do pão à bebida de espelta. Conquistaram definitivamente um lugar no nosso coração com a uma versão vegetal do fiambre.

A já reconhecível marca GutBio oferece grande parte dos essenciais, biológicos, procurados na cruzada de uma alimentação sem carne ou peixe. Surpreendentemente, não é de esperar grande flutuações na fatura, existindo um esforço pela cadeia de supermercados de aproximar os preços a artigos sem este selo. 

Dos biológicos, destacamos o creme de barrar de beterraba e o de pimento (1,89€), o pão biológico (1,29€) - parecido com o do Lidl, igualmente bom -  e as barras de cereais (1,29€). Dos vegetarianos, sem dúvida, o "fiambre" (1,49€), salada de quinoa e beterraba (1,69€) e as "almôndegas" de soja (1,99€). 

Em Portugal, mesmo com tantas opções, continuam a faltar artigos essenciais neste segmento como o queijo vegetal, contudo tudo indica que esta gama seja para expandir, à semelhança do que o ALDI já fez noutros países.

O ALDI justifica a aposta: "porque pediram". Os números indicam que houve um incremento de 400% de vegetarianos em Portugal em 10 anos, algo que certamente não está a ser ignorado. Cá estaremos para provar as novidades. 

A remessa mais recente: 

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